Гора Монтсеррат и винные погреба

Во время этой выездной экскурсии мы с Вами побываем сразу в двух местах: на горе Монтсеррат и посетим одну из многочисленных виноделен Каталонии.

Сначала мы с Вами отправимся на необычайной красоты  гору Монтсеррат, находящуюся в пятидесяти километрах от Барселоны, где находится мужской бенедектинский монастырь с тысячелетней историей и в базилике которого хранится самая почитаемая реликвия Каталонии – Чёрная Дева, или Моренета, как её ласково называют каталонцы. Во время этой экскурсии, посещая базилику Монтсеррат, Вы сможете послушать пение великолепного хора Эсколания, история создания которого уходит в глубину веков. Сейчас в этом хоре поют мальчики, которые учатся в школе-интернате, существующем при монастыре.

После обеда в одном из местных ресторанов мы с Вами отправимся в винодельческий регион Пенедес, где посетим одну из многочисленных  виноделен Каталонии, находящуюся в окружении бескрайних виноградников. Учитывая Ваши предпочтения, мы посетим винодельню, где производят высококачественные столовые вина, крепкие, выдержанные годами бренди, или винодельню, где производят типичное каталонское игристое вино кава — местное шампанское, так сказать. Во время этого посещения Вы познакомитесь с историей винодельни,  побываете  на виноградниках, узнаете о разных сортах винограда, который выращивают в винодельческом регионе Пенедес и о том, как его выращивают и собирают, познакомимся с процессом производства вина или кавы, спуститесь в винные погреба, где в длинных подземных галереях выстроились тысячи дубовых бочек, в которых,  в тишине и спокойствии,  созревает божественный напиток. Посещая винодельню кавы, Вы узнаете откуда берётся газ в бутылке игристого и какими должны быть пузырьки у качественного вина.  В заключение экскурсии Вам будет предложена дегустация нескольких разных вин, которые производит винодельня. Во время этой дегустации  опытный сотрудник винодельни научит Вас, как правильно выбирать вино, с какими блюдами его правильно сочетать, какая должна быть температура подаваемого вина,  как и сколько времени его можно хранить и даже как правильно держать в руке бокал с вином! Интересно, не правда ли?

Продолжительность экскурсии вместе с дорогой – около 9-ти часов.