Гора Монтсеррат і винні льохи

Під час цієї виїзної екскурсії ми з Вами побуваємо відразу в двох місцях: на горі Монтсеррат і відвідаємо одну з численних виноробень Каталонії.

Спочатку ми з Вами вирушимо на надзвичайної краси гору Монтсеррат, що знаходиться в п’ятдесяти кілометрах від Барселони, де розміщений чоловічий бенедиктинській монастир з тисячолітньою історією, і в базиліці якого зберігається найбільш шанована реліквія Каталонії – Чорна Діва, або Моренета, як її ласкаво називають каталонці. Під час цієї екскурсії, відвідуючи базиліку Монтсеррат, Ви зможете послухати спів прекрасного хору Есколанія, історія створення якого сягає в глибину століть. Зараз в цьому хорі співають хлопчики, які навчаються в школі-інтернаті, що існує при монастирі.

Після обіду в одному з місцевих ресторанів ми з Вами вирушимо в виноробний регіон Панадес, де відвідаємо одну з численних виноробень Каталонії, що знаходиться в оточенні безкраїх виноградників. Враховуючи Ваші вподобання, ми відвідаємо виноробню, де виробляють високоякісні столові вина, міцні, витримані роками бренді, або виноробню, де виробляють типове Каталонське ігристе вино кава – місцеве шампанське, так би мовити. Під час цих відвідин Ви познайомитеся з історією виноробні, побуваєте на виноградниках, дізнаєтеся про різні сорти винограду, який вирощують в виноробному регіоні Пенедес, і про те, як його вирощують і збирають, познайомимося з процесом виробництва вина або кави, зайдемо до винних льохів, де в довгих підземних галереях вишикувалися тисячі дубових бочок, в яких, в тиші і спокої, дозріває божественний напій. Відвідуючи виноробню кави, Ви дізнаєтеся звідки береться газ в пляшці ігристого і якими повинні бути бульбашки у якісного вина. На закінчення екскурсії Вам буде запропонована дегустація декількох різних вин, які виробляє виноробня. Під час цієї дегустації досвідчений співробітник виноробні навчить Вас, як правильно вибирати вино, з якими стравами його правильно поєднувати, яка повинна бути температура поданого вина, як і скільки часу його можна зберігати і навіть як правильно тримати в руці келих з вином! Цікаво, чи не так?

Тривалість екскурсії разом з дорогою – близько 9 годин.